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一文了解肠道菌群

肠道菌群(Gut flora或Gut microbiota)指生活在人类及其它动物(包括昆虫)的消化道内的微生物复杂群落。人体的肠道菌群不仅是宿主能量获取的关键,还能将食物代谢为多种生物活性物质,从而参与宿主的免疫调节,甚至影响宿主的口味偏好和情绪。

如双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌能合成多种人体生长发育必须的维生素,如B族维生素(维生素B1、B2、B6、B12),维生素K,烟酸、泛酸等,还能利用蛋白质残渣合成必需氨基酸,如天门冬氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等,并参与糖类和蛋白质的代谢,同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素的吸收。这些营养物质对人类的健康有着重要作用,一旦缺少会引起多种疾病。


人体内的细菌有多少?


人体肠道内生活着100万亿个细菌,有500~1000个不同的种类,因此常被称为人体的“第二大脑”。根据其对人体健康的影响,大致可以分成三种:有益菌、有害菌和中性菌。

有益菌,也称之为益生菌,主要是各种双歧杆菌、乳酸杆菌等,是人体健康不可缺少的要素,可以合成各种维生素,参与食物的消化,促进肠道蠕动,抑制致病菌群的生长,分解有害、有毒物质等。

有害菌,数量一旦失控大量生长,就会引发多种疾病,产生致癌物等有害物质,或者影响免疫系统的功能。

中性菌,即具有双重作用的细菌,如大肠杆菌、肠球菌等,在正常情况下对健康有益,一旦增殖失控,或从肠道转移到身体其他部位,就可能引发许多问题。


肠道菌群失衡会怎样?


1、免疫力低下,反复感冒

反复感冒与机体的免疫力差有直接的关系,身体抗病能力不强,不能抵御外来的致病菌,所以就容易反复发作。人体的免疫系统有70~80%是分布在肠道内或者肠道周围,肠道菌群失衡是免疫力低下的重要原因。


2、腹泻、便秘及其它肠道疾病

肠道菌群的失调会引起腹泻和便秘,而经常地腹泻和便秘也会使肠道水肿,破坏肠道细菌的生长环境,所以经常腹泻便秘的人,肠道菌群容易失衡。有肠道疾病的人群与健康人群比较,其肠道菌群不平衡,乳杆菌和双歧杆菌数量较低。


3、一些心理疾病

据研究表明抑郁也是一种炎症性疾病。那么轻度炎症究竟起源于哪里?近来,越来越多的研究表明肠道菌群在诱导焦虑和抑郁的发病中发挥作了关键作用。肠道内一些细菌可能让您感到抑郁,而另一些细菌又可以帮您抵抗抑郁。


4、胀气、口臭、舌苔厚

当人体益生菌数量下降时,腐败菌可能会在上消化道内大量繁殖,导致食欲不佳、挑食、甚至出现口臭。牙龈和牙齿保持健康时,口臭来源于消化道。、


5、痤疮、湿疹、过敏等皮肤病

慢性炎症、肠道紊乱和肠道通透性的增加在很大程度上导致了痤疮的发生。许多研究都表明肠道菌群的紊乱和痤疮的发生相关。

 

如何维持健康的肠道菌群呢?


1、饮食上要注意能够保持肠道菌群的健康和多样性

可以偶尔吃一些发酵食品,多吃新鲜蔬菜和水果,谨慎使用药物、膳食补充剂和身体护理产品,避免对肠道菌群产生不利影响。


2、多多接触自然

在公园慢跑,做一些园艺工作,或者多去户外走一走,不仅可以使您获得好心情,而且可以和我们的微生物朋友有更多的接触。

空气中有大量的微生物,空气中的一些颗粒物,比如花粉也携带着大量的微生物。许多空气中游离的微粒大于5微米,他们会在上呼吸道沉积,通过气管纤毛的运动被吞下。所以,空气中的微生物会落在皮肤表面,进入呼吸道或者被吞入肠道,在那里发挥免疫调节的功能。


3、不要给自己施加压力

大量研究表明,长期的心理压力可以导致肠道菌群失衡,菌群的构成和多样性遭到破坏。同样,研究也发现心理压力可以影响肠道的蠕动、上皮细胞的屏障功能和炎症状态。


4、适当运动,但不要过度

一个健康的运动计划包括常规的力量训练、大量低强度的活动(比如散步)、偶尔的快跑,这些都有多方面的益处,也能帮助我们建立更健康的菌群。


5、如果以上的措施都无效,可以试试粪菌移植

对一些菌群遭到严重破坏的人,饮食和生活方式的改变不足以修复菌群,这个时候粪菌移植可能是有效的办法。


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